Waitrose ha lanciato un nuovo podcast “Life on a Plate” in cui le celebrità saranno invitate a parlare dei loro ricordi di cibo. Il podcast è gestito dall'editore di Waitrose Food Magazine, Alison Oakervee, e dal famoso critico di ristoranti Jimi Famurewa. Gli episodi saranno pubblicati mensilmente e avranno una durata compresa tra i 30 ei 45 minuti, accogliendo ospiti tra cui la vincitrice del Great British Bakeoff Nadiya Hussain, lo chef stellato Michelin Tom Kerridge e la comica Sarah Millican. “Siamo entusiasti di lanciare questo nuovissimo brand-new e poteva riguardare solo una cosa: il cibo”, ha detto il direttore dei clienti di Waitrose, Martin George. “Il cibo è al centro della storia di tutti, abbiamo tutti qualcosa da dire al riguardo, non importa quale sia la nostra carriera o esperienza di vita. Attraverso il cibo possiamo parlare del nostro passato, del nostro presente e del nostro futuro, toccando le cose che ci uniscono e le cose che distinguono gli individui. Le conversazioni che Alison e Jimi hanno con i nostri ospiti vanno da commoventi a divertenti, ma sono sempre comunque stimolanti, e non vedo l'ora che le persone ascoltino il podcast.” Waitrose è ben lungi dall'essere il primo retailer a rivolgersi a questo strumento per aumentare il proprio coinvolgimento online. Più recentemente Fortnum & Mason ha lanciato un podcast in cui figure di spicco del settore discuteranno “le ultime tendenze alimentari, la scienza e le idee che daranno forma al futuro del cibo.” Fashion brands tra cui Boohoo e il suo compagno di scuderia PrettyLittleThing, hanno anche lanciato i propri podcast a marchio negli ultimi 18 mesi.
